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亚麻苦苷
Linamarin
  • CAS No.: 554-35-8

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化学名称:亚麻苦苷

同义词 2-(β-D-吡喃葡萄糖氧基)-2-甲基-丙腈;α-羟基异丁腈 β-D-葡萄糖;菜豆素

CAS号554-35-8

分子式C₁₀H₁₇NO₆

外貌白色至灰白色固体

熔点142-144°C

分子量247.25

贮存-20°C 冷冻机,惰性气氛下

溶解度甲醇(少量)、水(少量,超声处理)稳定酸敏感

类别标准;碳水化合物和低聚糖;

应用可以在亚麻的种子皮和胚中找到。

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